…urchaus vorstellen. Die Zutaten für die Pizza vom Gasgrill sind etwas anders, als für ein normales Grillfest – und doch irgendwie bei beiden Mahlzeiten auch ähnlich. Steaks, Spieße, beziehungsweise Fleisch an sich muss hier nicht auf den Tisch, wohl aber Schinken, Salami und alles, was außer Tomaten und Käse auf den Teig gehört. Zu den Vorbereitungen gehört auf jeden Fall das Herstellen vom Teig.
Das Grundrezept für den Teig der Gasgrill Pizza
Pizzateig ist Hefeteig, der aber nicht – wie bei manchen Kuchen und Stollen – gesüßt wird. Ein einfaches Mehl, zum Beispiel Typ 405, reicht v…